芒果适合放冰箱冷藏吗

芒果适合放冰箱冷藏吗

芒果适合放冰箱冷藏吗？芒果作为一个热带水果，还可以做成甜品吃，芒果冰沙到了夏天人们会特别喜欢吃，还可以做成果汁、果酱和芒果干等等，我们都知道芒果其实也是很容易坏的，那么芒果适合放冰箱冷藏吗？我们一起来看看。

芒果不可以放在冰箱里。

芒果是热带水果，喜旱，最怕低温，若将其放在冰箱里，会释放出一种酶物质，加快芒果变质速度。购买芒果时不宜过量，如不能一次吃完，可在购买时挑选稍青的芒果，让其在20-25℃的条件下自然成熟。

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。

矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

云南、广西、广东、四川、福建均有种植，生于海拔200-1350米的山坡，河谷或旷野的林中。分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚。本种世界各地已广为栽培，并培育出百余个品种，中国栽培已达40余个品种。

芒果这种水果，它不能储存在冰箱里。

冰箱里的温度都是很低的。然而，如果芒果长时间储存在低温环境中，它将是不合适的，并且容易加速腐烂。暂时储存是没有关系的，但如果长时间储存在这么低的温度下，芒果的变质会加剧。

因此，在你把水果放进冰箱之前，你必须先了解它的特性。

如果是热带水果的话，它就不适合放在冰箱这类寒 ……此处隐藏419个字……p>

买回来的芒果，还比较生的时候，当下肯定不能马上吃，要放一段时间，等熟了之后才能吃，而在放置芒果的时候，要注意芒果的果蒂部位，尽量保证是完整的，干燥的。

不可以把果蒂拔掉，因为如果果蒂拔掉的'话，芒果的果肉就暴露出来了。

然后比较生的芒果可以用报纸或者卫生纸包裹起来，放在阴凉通风的地方，但是最好每天都要看一下，因为这样包裹起来的芒果会比较容易熟，等芒果变黄，变软之后，就不要再包裹起来了，直接放在避光，阴凉的地方。

还有一种方法是把芒果埋在大米中，放置一两天之后，芒果就会开始慢慢变黄变软，这时候再取出来放在避光阴凉的地方。

2、切开的芒果

切开的芒果没有吃完的话，那么一般情况就是用保鲜膜包起来，放到冰箱中，这种情况下芒果可以放到冰箱中保存。

3、芒果能不能放冰箱中保存

前面有提到，切开的没吃完的芒果可以放到冰箱中保存，但是如果是完整的，没有切过的芒果就最好不要放到冰箱中保存了，因为芒果是热带水果，不喜欢低温，如果温度过低的话，则有可能被冻伤。

在购买芒果的时候有的时候会看到芒果的果皮上有黑斑，不影响食用，那个就是被冻伤之后产生的，所以完整的芒果最好不要放到冰箱中保存，只要放在避光，阴凉通风的地方就可以了。

如果一定要放到冰箱中的话，则要放到冰箱中专门储存果蔬的果蔬槽中，放置的时间最好不要超过两天。

芒果是一种吃起来比较方便的水果，并且吃的方法也有很多，味道鲜甜，口感绵软，是很多人都喜欢的水果之一。