向日葵的好处与坏处
向日葵的好处与坏处，向日葵四季皆可种植,除了外型酷似太阳以外,明亮大方的花朵非常适合观赏摆饰,种子更具经济价值,万物都有双面性，以下看看向日葵的好处与坏处
向日葵的好处与坏处1
吃向日葵的坏处
葵花子中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗大量的胆碱，使体内脂肪代谢发生障碍，并使大量脂肪积聚于肝脏，会严重影响肝细胞的功能。
葵花子生长速度很快，容易吸收土壤中的重金属，如铅、镍、镉等。对于土壤而言，这样的作用能够减轻重金属污染，是一种绝佳的绿化植物。但对于人类而言，吃入富含重金属的植物并在体内不断蓄积则足以致病，甚至致命。
吃向日葵的好处
葵花子含有大量不饱和脂肪酸且不含胆固醇，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有助于保护心血管健康。葵花子微量元素含量丰富，其中铁的含量更是达到了葡萄干和花生的2倍。
因此，葵花子被认为具有预防贫血等作用。每天吃一些葵花子能满足人体一天所需的维生素E，对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。
向日葵的好处与坏处2
葵花籽对人身体有什么好处和坏处
葵花籽对人体的`好处有很多，主要有以下几点：
1、食用少量葵花籽可以降低血脂。因为葵花籽主要是不饱和的脂肪酸，有益于保护心脑血管。
2、葵花籽含有铁、锌、钾、镁等微量元素，对于改善贫血、营养不良都有好处。
3、葵花籽含有维生素E、维生素B等很高，可以帮助美白皮肤，纠正部分维生素的缺乏。
4、可以稳定情绪，可以清除自由基，延缓衰老。
5、葵花籽还可以改善记忆力，纠正失眠，对于预防肿瘤、高血压、神经衰弱，都有一定的效果。
葵花籽还有一定的坏处，主要见于长时间大量食用葵花籽，会导致人体血脂过高，出现血脂高的相关症状，像高血压、糖尿病、冠心病、脑血栓。
向日葵的好处与坏处3
向日葵的功效与作用
向日葵的形态特征
1年生草本，高1、0～3、5米，杂交品种有半米高植株。茎直立，粗壮，圆形多棱角，为白色粗硬毛。叶通常互生，心状 卵形或卵圆形，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。
头状花序，极大，直径10~30厘米，单生于茎顶或枝端，常下倾。总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生黄色的舌状花，不结实。花序中部为两性的管状花，棕色或紫色，结实。
瘦果，倒卵形或卵状长圆形，稍扁压，果皮木质化，灰色或黑色，俗称葵花籽。
最常见的向日葵高度为2、5～3、5米。根据1567年的科学文献报告，历来被认为单头向日葵植物是种植在帕多瓦，植株高度最高可达12米。同样的种子，种植在其他时间和地点(如马德里)，植株高度可达近8米。更近的纪录(约二十年前)则有8米以上的植株，在荷兰和加拿大安大略省取得。
向日葵的功效与作用
性味：甘、平，无毒。
功用：平肝祛风，清湿热，消滞气。
向日葵一身是药，其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。种子油可作软膏的基础药;茎髓可作利尿消炎剂;叶与花瓣可作苦味健胃剂;果盘(花托)有降血压作用。
向日葵的用法用量
花盘1～3两，根0、5～1两，茎髓0、5～1两。
向日葵的食用禁忌
向日葵炒后性温燥，多食后易致口干、口疮、牙痛等“上火”症状，应注意。
向日葵有毒吗
无毒。
向日葵的附方
1、眩晕：鲜向日葵盘30～60克，水煎，一日2次分服。
2、经期下腹痛：葵子盘(干品)30～60克，水煎后加红糖适量，一日2次分服。
3、小便淋痛(包括泌尿系统感染、尿路结石等)，妇女白带：向日葵茎连白髓15～30克，水煎2～3沸(不要多煎)，一日2次分服。
4、哮喘：鲜葵花盘30～60克，水煎服。
5、百日咳，慢性支气管炎，咳嗽气喘：向日葵茎连白髓30～60克，水煎去渣，加入白糖，一日2～3次分服。
6、胃痛，疝气病：葵花盘60克，水煎服。
对于向日葵来说，最需要注意的就是不能过量的食用，否则很容易造成上火的情况，如果体质本就是易上火的人群，则在平时就需要格外注意，尽量少吃为主。即便是在中药配方当中也不能过量的使用，因为中医中药讲究的就是对症用药，对症治疗。如果出现偏差则起不到应有的效果。希望小编上文中的介绍对大家有所帮助。
