痛风的人可以吃香辣鸡翅吗
痛风的人可以吃香辣鸡翅吗，鸡翅是我们最常见的肉类了,鸡翅是大家都喜欢吃的一种食物，它的口味很多，但很多痛风病人不敢吃，下面我们一起去看看痛风的人可以吃香辣鸡翅吗。
痛风的人可以吃香辣鸡翅吗1香辣鸡翅怎么做好吃呢？
1、香辣鸡翅的做法大全
香辣鸡翅以鸡翅为主要食材的私家菜，美味可口，是很多人喜欢的美食之一。香辣鸡翅也可作为现代快餐，在德克士，麦当劳，肯德基都有经营。
做法
制作食材 肉鸡翅200克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。
制作流程
1、把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。
2、把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味精一同放入碗中，调匀，浇在鸡翅上拌匀即可。制作关键 鸡翅一定要煮烂，凉透后食用，不要热食此菜，如果没有凉透而食，就会有粘嘴的感觉。
制作窍门
1.烹制鸡翅时，多用鸡膀(翅尖斩下，供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱。如：烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如：冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。
2.烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。
3.翅膀煮香菇，可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果，对于便秘有效，也可以预防中风 ……此处隐藏908个字……/p>
虽然上面这些食物其中所含有的嘌呤物质相对较为丰富，但这也并不是说高尿酸患者一定要彻底戒掉。
因为绝大多数的肉类食物当中几乎都含有嘌呤成分，如果完全不吃肉的话，身体可能无法获得所需要的营养物质，像是蛋白质，钙质等多种微量元素。
体内蛋白质缺乏就可能会导致能量不足，进一步减弱代谢速率也是不利于控制尿酸的。
所以虽然说上面这些食物建议忌口，但是最好不要一口都不碰，就拿肉类食物来说，因为嘌呤易溶于水，所以吃肉的时候可以选择水煮的方式，不喝汤只吃肉，就能够很大程度的避免嘌呤进入体内。
除此之外，对于尿酸偏高的人来说，还有一些其他的饮食误区，可能不少人踩坑了，建议了解一下。
关于痛风的饮食误区你了解多少？
上面我们提到了菌菇类蔬菜和十字花科类蔬菜当中含有的嘌呤非常丰富，所以人们就会很少吃这些蔬菜，但是其他那些没有提到的蔬菜就会选择大量食用，觉得那些蔬菜是安全的。
其实其他蔬菜当中也含有微量的嘌呤物质，只是在上文中没有提到像是芦笋，豌豆，竹笋，各种豆制品等等。
因此无论是哪种食物摄入过多，都可能会给身体造成一定的负担和伤害。
没必要吃养肾食物？
一些患有高尿酸的人听说想要减轻身体的负担，饮食当中可以常吃点养护肾脏的食物，但是人们却无法联想到尿酸跟肾脏的联系，因此也不会特别在意这一点。
高尿酸患者或者是痛风患者，适量摄入养肾食物是非常有必要的，因为多余的尿酸主要依靠肾脏以尿液的形式代谢排出体外，久而久之很容易加重肾脏的负担，也会影响肾脏健康。
所以饮食方面积极养护肾脏，有助于提高代谢速率，远离高尿酸的困扰，同时还能够提高肾脏活力。
