凉拌粉丝怎么做好吃呢

凉拌粉丝怎么做好吃呢

凉拌粉丝怎么做好吃呢，在现实生活中，这是一道非常美味的食物，很多人吃了还想吃，适合在早上的时候当早餐吃，营养价值也是非常丰富的，下面为大家介绍凉拌粉丝怎么做好吃呢。

　　凉拌粉丝怎么做好吃呢1

食材

粉丝 1-2卷

黄瓜 半根或1根

醋 2勺

香油 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

大蒜 适量

香菜 适量

生抽 根据喜好添加

方法/步骤

首先，烧小半锅开水，用来煮粉丝。

其次，将粉丝下锅，煮5分钟左右。

（一般好点的粉丝煮5分钟都是不会面掉的.，不用担心）。

粉丝煮好后捞出来，用凉水泡一下。

用到将粉丝切短一些（放在案板上切，或者在碗里划一下都可以），方便夹菜吃。

准备调料，主要是醋、香油、盐、胡椒粉，放生抽的话会影响粉丝的颜色，不在乎颜色的话也可以适当放一点生抽。

准备配料，主要是切丝黄瓜、大蒜、大葱、香菜（家里没有大葱和香菜，所以配图中没有）。

将配料和调料倒入盛粉丝的碗中。

用筷子快速搅拌，将食材搅拌均匀后，即可食用。

　　凉拌粉丝怎么做好吃呢2

1、粉丝放入温水中泡软。

2、黄瓜切丝，香菜切段，蒜切末。

3、粉丝放入沸水中煮至断生，捞出沥干。

4、碗中放入粉丝，黄瓜丝，香菜段，蒜末。

5、加入盐半勺，鸡精半勺，生抽一勺，醋一勺，耗油一勺，香油一勺拌匀。盛入盘中即可。

　　凉拌粉丝怎么做好吃呢3

凉拌粉条怎么做好吃

食材

粉条 适量

葱 1根

蒜瓣 4个

食盐 2克

生抽 10毫升

捞汁 10毫升

辣椒酱 适量

方法/步骤

准备所有主要食材：粉条、葱、蒜瓣。

粉条提前用冷水浸泡2小时捞出，葱和蒜瓣去皮切碎。

锅中放入冷水烧开后，将粉条放入锅中。

开始煮粉条，煮大约10分钟即可。

粉条煮好后捞出过凉水后，控干水分放入盘子中，加入葱蒜、食盐、生抽、捞汁。

要想这菜好吃，还要加入辣椒酱，也可以加入自己喜欢吃的其它酱料。

将所有主料和辅料充分搅拌均匀即可。

成品图出炉啦，端上桌，香辣美味，开胃下饭，味道妙不可言。