香蕉生吃好还是煮熟吃好
香蕉生吃好还是煮熟吃好，香蕉是我们日常生活中常见的水果之一，香蕉香甜可口，很多人都非常喜欢吃，香蕉可以生吃，还可以煮熟来吃，那么香蕉生吃好还是煮熟吃好呢？一起来看看吧。
香蕉生吃好还是煮熟吃好1
吃香蕉的时候，到底生吃好还是熟吃好呢？其实，食物生吃还是熟吃，最好要根据自己身体状况，食用香蕉时，要根据肠胃功能进行判断，对于肠胃功能好的人来说，生吃熟吃都一样。而对于那些肠胃功能非常差的人来说，最好选择熟吃的方式。
肠胃功能好的人
如果你的肠胃功能非常好、非常健康，不论是生吃还是熟吃，都不会刺激到胃肠道，当前，前提是吃自然熟透的香蕉，如果你食用的香蕉没有彻底成熟，即使你的肠胃非常好，也可能会让你吸收鞣酸，慢慢的导致便秘出现。
肠胃功能不好的人
如果你的肠胃功能不太好，那么小编就要建议你熟吃香蕉了，正如上面说到的，煮熟了食用、放微波炉里打一下，或者是烤着吃，都是常见的再加工香蕉方式，使得香蕉做熟了食用，能更好的保护胃肠道。
毕竟香蕉属于寒性的食物，对胃肠道是有影响的。通过熟吃香蕉，能够减轻香蕉的寒性。对食用更加好。当然了，在吃熟香蕉的时候，会导致香蕉的营养物质出现损耗，例如维生素C会在加工的时候，出现丢失的情况。
香蕉熟吃有什么好处
吃香蕉对身体的好处实在是太多了，能够降低血糖、预防冠心病，还能够保护好眼睛。如果把香蕉做熟了再吃，功效也是蛮多的，以烤香蕉来说，能够促使胃肠道蠕动更快，对减肥瘦身非常好。
通过烤香蕉，还能产生低聚糖，从而能够促进肠道中菲德氏菌的数量，对排便是有帮助的。由此可见，香蕉不论生吃还是熟吃，都是非常好的事情，当然，要根据自己的身体状态，不能因为吃了一根香蕉，导致身体出现问题，那就太糟糕了。
香蕉生吃好还是煮熟吃好2
一、水果生吃和煮熟有什么区别？
大部分水果中都含有丰富的维生素C和B族维生素、蛋白酶、淀粉酶等营养物质，这些水溶性维生素以及活性酶类的物质在经过水煮之后都会发生变化，维生素类经过水煮之后会造成流失，不能被人体所利用；而活性酶类的物质在经过水煮之后会失去其原本的作用，降低了帮助人体消化食物的功能。
不过，经过水煮之后的水果，纤维会被软化，这样软化以后的纤维对肠胃的刺激就会减小，起到保护肠胃的作用。所以说，营养方面来说，生吃与水煮还是各有千秋的。
二、哪些水果适合煮熟了吃？
虽然说水果煮熟以后会发生一定的营养流失，但是并不是所有水果的营养素含量都一样的，有些水果其中的维生素含量以及活性酶含量并不是人们主要摄入来源，其流失与否和人们需要摄入的营养并无多大影响，这些水果就是比较适合煮熟食用的水果，就比方说苹果、梨子、香蕉、桃子等等。
三、哪些水果煮熟以后养生效果更好？
其实某些水果在经过水煮之后，其本身的养生效果会被放大。就像我们经常会用到的梨，水煮之后它的去燥润肺功能就会大大增强，不但可以滋润咽喉，还有着止咳的效果，梨子的籽在煮熟之后还能帮助人体排出有害胆固醇；
煮熟的`柚子可以润肠通便、滋润皮肤，柚子皮煮熟之后具有较强的抗氧化效果，不但能减低血液的粘稠程度，还能延缓衰老和起到减肥的效果；
苹果在煮熟之后好处更是多多，因为其中的多酚类抗氧化物质在加热之后会大量增加，从而使苹果的降血糖、降血脂、抗氧化、杀菌等等效果更佳；另外，山楂在煮熟之后除了其本身具有的助消化效果以外，还能辅助抗癌。
四、煮熟的水果更适合哪类人群食用？
1、消化能力较弱的人群
煮熟的水果其本身的寒性会减弱，水果内含的纤维会被软化，能更好的保护肠胃，更易消化。
2、患有牙齿疾病的人群
煮熟的水果相对要软许多，对于牙齿的刺激会大大减少，煮熟的水果更方便牙病患者进食且不会对牙齿造成不良影响。
3、体寒的人群
水果生吃的话寒性比较强，而水果煮熟之后其寒性就会大大减低，从而避免了体寒的加重。
