陈皮配什么喝效果最好

陈皮配什么喝效果最好

陈皮配什么喝效果最好，陈皮是一味珍贵的中药材，具有理气健脾、燥湿化痰等功效，跟不同食物的搭配，不但可以放大功效治疗百病。那么，以下分享陈皮配什么喝效果最好

陈皮茯苓茶

材料

茯苓5克，陈皮2克，茉莉花茶3克。

做法

1、将茯苓、陈皮洗净，用水稍微浸泡；

2、将药材连水倒入锅中，用大火煮沸；

3、转小火煮15分钟左右，放入茉莉花茶；

4、倒入杯中，盖闷5~10分钟，即可。

山楂陈皮茶

原料

红枣、陈皮、山楂。

做法

1、将红枣洗净泡发，陈皮、山楂洗净备用；

2、将三种材料放入茶壶中，倒入沸水冲泡；

3、浸泡10分钟左右，即可饮用。

陈皮罗汉果茶

材料

罗汉果、陈皮、蜂蜜。

做法

1、将罗汉果洗净，剥去外壳备用；

2、将陈皮、罗汉果放入锅中，加适量清水；

3、用大火煮沸，转小火煮10分钟左右；

4、倒入杯中，盖闷几分钟；

4、加适量蜂蜜调味，即可饮用。

陈皮红枣茶

原料

陈皮、红枣。

做法

1、将陈皮洗净切丝；

2、红枣冲洗干净，去核切片；

烹调用途：用作调味料，有增香添味、去腥解腻作用。制作卤菜、卤汁时常用。亦用作菜肴调味配料，如陈皮羊肉、陈皮全鸭等。

1、 陈皮泡茶饮，每次2到3g即可。适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。但是，陈皮也并非人人可以随意拿来泡水饮用的，陈皮性温、辛、苦，有发热、口干、便秘、尿黄等症状者，是不宜饮用陈皮水的。陈皮可做成药膳茶，如：

(1)降脂茶：取陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱，以1500┬煮沸，小火再煮20分钟，过滤即可，主要有降低胆固醇及血脂肪之作用，适宜体质壮实之高血脂病患，经常腹泻或消化性溃疡者不宜。

(2)麦芽茶：麦芽五钱、谷芽三钱、陈皮三钱、神曲二钱、甘草一钱或冰糖少许，以1000┬煮沸，小火再煮15分钟，过滤即可开胃健脾，促进消化。

2、 做成陈皮粥，如取陈皮10克(鲜者加倍)，大米100克。将陈皮择净，切丝，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，或将陈皮研末，每回取3~5克，调入已沸的稀粥中，同煮为粥服食，每曰1剂，连续3~5天。可和胃理气，化痰止咳。适用于脾胃亏虚，脘腹胀满，肋胁疼疼。暖气频作，食欲不振，纳差食少。恶心呕吐，咳嗽痰多。除此之外，还可以在粥中加入其他材料，做成具有不同效用的粥，比如说：陈皮茯苓粥、黄花陈皮粥、陈皮花生粥、陈皮海带粥、陈皮瘦肉粥等等，既美味又健康养生。

3、 陈皮可加入保健食品中，制成口服液、片剂等。

但是需要注意的是，陈皮苦燥性温，易伤津助热，服用不当或者过量，容易“上火”。所以，气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。