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橙子的保鲜及储存

时间:2024-01-11 20:02:31
橙子的保鲜及储存

橙子的保鲜及储存

橙子的保鲜及储存,橙子是人们特别喜欢吃的水果,橙子富含多种维生素,而这种营养物质是我们人体不可或缺的,对于橙子是要保持新鲜才会更好吃的,下面分享橙子的保鲜及储存

  橙子的保鲜及储存1

1、常温保存:常温保存是橙子保存最常见的一种方法,将橙子装入水果筐中,然后置于阴凉通风处存放,注意避免潮湿,避免温度过高即可。

2、冰箱保存:如果室温比较高,也可将橙子用保鲜袋或网状袋装好,置于冰箱冷藏保存,温度控制住在4-6摄氏度左右,注意与其他食物分开存放,避免串味。

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

新鲜橙子怎么保存

1、若是我们购买的橙子数量不算多的话,就可以将它放入冰箱中冷藏保鲜着。不过不能直接放入冰箱中,应该将橙子放入保鲜袋中,将它水分完全锁住,不然过一段时间,橙子就会变得干巴巴的,所以一定要用保鲜袋包裹着。

2、若是数量比较多的话,我们就需要将它放入保鲜袋中封闭起来,随后将它放置在纸箱中,还要存放在阴凉通风处,避免阳光直射。

新鲜橙子保鲜方法

1、橙子相比于其它水果而言,存放时间算是比较长的了,只要将它置于阴凉通风处,那么可以保持半年左右。

2、橙子可以直接放在正常的温度中保存,它是不能保存在高温、低温环境中的,若是再南方,那么 ……此处隐藏1621个字……,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。

(3)橙又名 “黄果”、“金环 ”,分酸、甜两种。饱食饮宴后,饮一杯酸橙汁,可解油腻,消积食,并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度,富有香气。橙含有维生素 A、B、C、D 及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分,维生素 P、C 均能增强毛细血管韧性;

果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。橙子性味酸凉,具有行气化痰,健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。

(4)建议不要一次吃太多,注意常吃即可,中医的观点认为,有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。中医认为,这是由于肝阴不足所导致的,而橙子吃多了更容易伤肝气,发虚热。"

橙子的各种实用吃法

(1)用手按住在桌子上揉,几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离。这种方法比较慢。

(2)用刀象削苹果等一样把皮一圈圈削下来,最后整个吃。

(3)最方便也是最快最常用的方法:用刀从中间切开,大的切六瓣,小的切 4 瓣。然后每瓣将皮从一端分开。

(4)把平时吃饭用的普通的小铁勺子,把橙子一头开个圈,把勺子扣过来(就是凸起的那面朝上)从开好的小口伸进去,顺着橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重复以上动作,直到整个橙子皮与肉分离,很容易就剥开了,也不会伤到果肉。

(5)冬天的时候,可以把橙子放到暖气片上烤一会,温热后就比较好剥皮了。

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