吃什么蔬菜对眼睛有益
吃什么蔬菜对眼睛有益，如今很多人都会出现用眼过度的情况，并且视力低下，头晕目眩是很多伏案工作的上班族最大的感受，这时候护眼是非常重要的，那么吃什么蔬菜对眼睛有益呢？
吃什么蔬菜对眼睛有益1玉米
玉米可以抗氧化，也可以吸收进入眼球内的有害光线，保证眼睛的健康。
黄花菜
黄花菜的营养价值很高，含有多种维生素，蛋白质，胡萝卜素等，具有养血、利尿消肿，明目的功效。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素、胡萝卜素等多种营养物质，丰富的胡萝卜素被人体吸收后能转为维生素A，可以维护眼睛和皮肤的健康，起到明目养神的效果。
菠菜
菠菜中含有丰富的维生素，叶酸和铁，菠菜中所含的维生素A以及B2，可以预防“干眼病”。
荠菜
荠菜有清热止血、清肝明目以及消肿的效果，如果人出现眼干的症状，多吃荠菜可以预防眼干，也可减轻眼睛干涩的.症状。
吃什么蔬菜对眼睛有益2海带：海带除含碘外还含有1/3的甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇，也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。
枸杞：枸杞是一种强壮药，古人曾认为是一种能使人常生不老的药，中医认为它能增强肝、肾功能，增加体液。适用于虚劳、腰痛、 ……此处隐藏174个字……。
荠菜
荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C。多吃荠菜能预防干眼病，减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用。
黄色玉米
黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了黄斑变性、视力下降等。
而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。需要注意的是，只有黄色的玉米才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中是没有的。
豆制品
豆制品中含有人体必需的、对眼睛有益的脂肪酸、植物性雌激素、维生素E和天然抗发炎剂，豆奶、黄豆、豆腐这类豆制品有益眼睛健康。
黑豆
黑豆具有养阴补气、清热明目的功效。黑豆中的花青素、维生素A，能够有效缓解眼睛疲劳，防止视力下降。
西兰花
西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质（类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂），这种物质对晶状体有益。此外，这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。
胡萝卜
胡萝卜含有大量胡萝卜素，在人体内经过酶的作用，50%变成维生素A，而维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素，具有促进眼内感光色素生成的能力，能预防夜盲症。
红薯
红薯里面含有丰富的食物纤维和多种矿物质和维生素，对于维持人体正常的视觉功能十分有帮助，并且它也可以帮助我们预防夜盲症的出现。
